Espacio dedicado a cuidarte bien. Alimentación, salud, deportes, risas, reflexiones.
Esta receta nos la compartió mi querida Fer Ramírez (la puedes seguir en twitter como @Fernanda0503) y la preparé el fin de semana para mi hermana que es vegetariana, como … Seguir Leyendo Portobello relleno de queso y tomate
Siempre he sido delgada. Fui bastante flaca durante mi adolescencia y las bromas con que mis piernas eran dos hilos estaban a la orden del día. El apodo de cariño … Seguir Leyendo ¡Adiós rollitos!
En esta época calurosa, se antojan alimentos frescos. Aprovechemos para comer ensaladas nutritivas y deliciosas, bien como plato único o como acompañamiento a nuestro plato fuerte. Esta ensalada de arugula … Seguir Leyendo Ensalada de arugula y aguacate
Esta bebida tan llena de color es mi favorita últimamente porque me refresca, me quita la sed, y además me hace sentir llena de energía después de un entrenamiento largo … Seguir Leyendo Piña Punch
¿Hambre? Cómete un snack nutritivo! Es algo muy fácil de decir, claro. El asunto es que cuando tienes hambre te comerías una piedra! El truco para mantener una alimentación más … Seguir Leyendo Snacks nutritivos
El jengibre es un rizoma (tallo subterráneo) que se utiliza en la comida India y asiática por su característico sabor intenso y ligeramente picante. Desde la antigüedad se utiliza como … Seguir Leyendo Jengibre: un gran aliado
En México, un dulce muy tradicional son las “alegrías”: barras de amaranto con miel, que generalmente tienen pasas y cacahuates. Las recuerdo desde mi niñez! Y si preguntara, ¿quién no ha … Seguir Leyendo La fuerza del amaranto
Las mañanas son una carrera contra el tiempo: vencer el despertador, entrenar, ducharte, arreglarte, desayunar… y todo eso antes de irte a trabajar. Preparar un desayuno ultra-nutritivo puede tomarte 5 … Seguir Leyendo Guayabas con amaranto y yogurt.
De la vista nace el amor. Haz que tu comida saludable y nutritiva además se vea deliciosa para que se te antoje más. Este parfait de frutas es muy sencillo, … Seguir Leyendo Parfait de frutas
Domingo. Tocó competencia. Y mientras buscas tus fotos y tus tiempos oficiales seguramente ya estás pensando en el siguiente reto para desafiarte a ti mismo. ¿El cuerpo? Piernas adoloridas, malestar … Seguir Leyendo La importancia de la recuperación
Evolucionar los hábitos alimenticios en búsqueda de una vida más saludable no es tarea simple. De hecho, es probable que no sepamos ni por dónde empezar! Tengo una lista de … Seguir Leyendo Mejora tu alimentación: 10 cosas que te llevan al lado «healthy»
Esta receta es muy sencilla y te puede funcionar perfecto como desayuno o como cena. Toma tiempo, porque debes dejar la avena remojando en la leche varias horas antes para … Seguir Leyendo Avena con manzana
Ya apagaste el despertador dos veces. Cuando por fin abres los ojos y te levantas, la mitad de tu ser sigue en los brazos de ¿Morfeo? O en algún lugar … Seguir Leyendo Smoothie anti-zombie
Vacaciones! Tiempo de relajarnos, disfrutar, viajar, cambiar de aires y vivir nuevas experiencias. Y claro, en teoría también es tiempo de dejar la dieta de lado, comer más «libremente», dejar … Seguir Leyendo 10 trucos para cuidar tu alimentación en vacaciones
¿Compraste plátanos y se están madurando demasiado? Para conservarlos puedes pelarlos, meterlos en una ziploc y congelarlos. Te durarán mucho tiempo y estarán disponibles para cuando se te antoje un … Seguir Leyendo Plátanos congelados
En casa, intentamos hacer una comida a la semana que no incluya ningún tipo de carne. Nos hemos adentrado en una aventura interesante tratando de encontrar platillos que tengan buen … Seguir Leyendo Siente lo que comes
bienmecuido 